After Work 26/10 - Vår Egen Trio

Fredag den 26 Oktober mellan kl. 17.00-23.00.
After Work på Åkersberga Växtförsäljning - Café Tarte Flambée.
En kväll med god mat, fullständiga rättigheter och musik från Minna, Maja och Linnea från vår egen personal.

Meny 


Förätter 

Toast skagen 180:-

Carpaccio 180:-
Tunna skivor av rå oxfilé. Serveras med 
parmesan och ruccola 

Kantarelltoast med bacon 160:-
På husets hembakade bröd
(kan även beställas vegetarisk)


Varmrätter


Biff Rydberg 295:-
Oxfilé, stekt potatis, lök
och senapsgrädde

Steak Sandwich 185:-
Lättstekt ryggbiff, avocado, tomat,
sallad, rödlök och senapsmajonäs.
Serveras med pepparrot och äggula


Scampi Indienne 240:-
Halstrad scampi med het currysås, champinjoner
och äpplen. Serveras med pilaffris


Pasta Garganelli 280:-
med halv gratinerad hummer. Serveras med
blåmusslor, räkor och skaldjurssås

Citronbakad rödtunga 305:-
med laxfyllning, vitvinssås och potatistoppar

Kantarellrisotto (V) 175:-


Tarte flambée


Robergare (V) 135:-
Vitlöksfrästa kantareller, purjolök,
växterbottenost och pinjenötter


Chévre chaud (V) 135:-
Rödbetor, chévre, valnötter, 
honung och ruccola


Musko 135:-
Muskoskinka från väddö, mozarella,
jalapenos, coctailtomater och lök


Desserter

Vit och mörk chokladmousse 95:-
Serveras med björnbärskompott

Varma hjortron 110:-
Serveras med vaniljglass och mandelflarn 

Växthusets chokladtryffel 25:-